Nachhaltigkeit
im Familienhotel Gorfion
Als Familienhotel liegt es bei uns in der Natur der Sache, dass uns eine enkeltaugliche Zukunft am Herzen liegt. Zu uns kommen viele Kindeskinder von Gästen mit ihren eigenen Nachkommen in den Urlaub und das soll - wenn es nach uns geht - auch noch in 50 Jahren so sein. Das Gorfion liegt in einem sehr privilegierten, naturbelassenen Umfeld. Hier wird vieles schon sehr nachhaltig gemacht - mehr geht natürlich immer. Wir orientieren uns nach dem derzeit maximal Möglichen und wollen uns Schritt für Schritt verbessern, frei nach dem Motto von Martin Luther King: Mach den ersten Schritt im Vertrauen. Du brauchst nicht den ganzen Weg zu sehen. Mach einfach den ersten Schritt.
- Für unsere
- Kinder
- Für unsere
- Kinder
Schritt für Schritt
- Schweiz Tourismus und die Tourismusbranche wollen mit dem Programm "swisstainable" Nachhaltigkeitschampions werden. Wir sind dabei!
- Gourmettküche mit regionalen Zutaten, frisch gekocht
- Ökostrom vom lokalen Stromanbieter und aus dem Hackschnitzel-Heizwerk in Malbun
- Betterspace: Das Gäste-Intranet bietet maximale Information und produziert keinen Papiermüll
- Wir beginnen schon bei den Kleinsten und bieten naturnahe Erlebnisse im Kinderclub
Sozial
Es ist uns ausgesprochen wichtig, sozial nachhaltig zu wirtschaften und den Faktor "Mensch" in den Mittelpunkt unserer Arbeit zu stellen:
- Wir bieten unseren Mitarbeitenden sehr gute Arbeitsbedingungen, eine faire Entlohung und ein Arbeitsumfeld, in dem sie sich weiterentwickeln können.
- Wenn immer möglich arbeiten wir mit lokalen Produzenten zusammen.
- Naturnahe Erlebnisse in unserem Wochenprogramm für unsere Gästefamilien
- Soziales Engagement durch Unterstützung von verschiedenen Vereinen
Ökologisch
Die Umwelt ist unser wichtigstes Gut, weswegen wir stets versuchen, unser Hotel so ressourcenschonend wie möglich zu betreiben. Das "grüne Mindset" der Hotelleitung und unserer Mitarbeiter bringen uns einen grossen Schritt in Richtung mehr Nachhaltigkeit.
Ökonomisch
Wir arbeiten täglich an einer möglichst nachhaltigen Nutzung unserer (natürlichen) Ressourcen, die sich wirtschaftlich wie auch ökologisch niederschlägt. Energiesparende Massnahmen in unseren Hotel zahlen dabei in eine nachhaltige Ressourcennutzung ein:
- Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten
- Einkauf von Ökostrom
- Gebäudeautomation
- Einsatz von wassersparenden Armaturen
- Verzicht auf Klimaanlagen
- Verzicht auf scharfe Reinigungsmittel
- Abfallvermeidungs- und Recyclingmanagement