Kulinarik à la Gorfion
Haubenniveau in den Restaurants im Hotel Gorfion in Malbun
Wir verführen Ihren Gaumen mit einem Mehr an Genuss. Unser Küchenteam zaubert traditionelle, neue und unverwechselbare Sinnesfreuden und berücksichtigt darüber hinaus die Bedürfnisse von Familien.
Schmecken Sie die feine Kochkunst im Rahmen der ¾-Pension in den Restaurants Garselli und Valüna oder als À-la-carte-Geniesser im Gourmetrestaurant Malbuner Stube. Auch auf der Panoramaterrasse servieren wir Ihnen gerne zum wunderbaren Bergblick unseren kulinarischen Genuss aus den Alpen.
Genusserlebnis in Malbun
Im 4-Sterne-Hotel Gorfion erleben Sie Gourmetgenuss …
- Gourmetrestaurant Malbuner Stube:
Öffnungszeiten, Tisch reservieren, Speisekarten - ¾-Pension:
Frühstücksbuffet, Mittagssnack, 5-Gang-Abendmenü, saisonales Obst und vieles mehr - Feiern im Gorfion:
Geburtstag, Familienfeste, Firmenfeiern, Silberne Hochzeit, Weihnachtsfeier, Firmenjubiläum und weitere Feste im Hotel Gorfion in Malbun
Genuss aus den Alpen
Regionale Zutaten & hochwertige Qualität
- Milch, Käse, Joghurt holen wir während der Alpsaison von der nahegelegenen Alp Pradamee.
- Frisches Gemüse und duftende Kräuter sowie zartes Fleisch beziehen wir von ausgewählten Landwirtschafts- und Biobetrieben aus Liechtenstein oder wir verwenden Gemüse und Kräuter aus unseren eigenen Hochbeeten.
- Heimisches Wildfleisch liefert Jäger Pascal persönlich.
- Fische werden in Gewässern der Region geangelt.
- Und für Schätze aus dem Meer greift unser Küchenchef auf Tipps aus seinem (Fischer-)Netzwerk zurück.
Feiner Genuss inklusive!
Restaurants Garselli & Valüna für Hotelgäste im Gorfion
Aussergewöhnlich ist für uns Standard – auch bei der Dreiviertelpension, in der wahrer Gourmetgenuss steckt. Die grossen Geniesser sind begeistert.
Für Kids gibt‘s an der extra Buffetstation wechselnde kindgerechte Angebote – frisch und selbstgemacht wie Burger und leckere Pastagerichte. Für Ferienfreude mit viel „Mmmh“!
Gerne geht unser Küchenteam auf besondere Bedürfnisse ein: Falls Sie spezielle Mahlzeiten aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten und Schwangerschaften wünschen, informieren Sie uns bitte vor Ihrer Anreise.
Lifestyle in der Kaminbar
Zur Einstimmung auf einen genussvollen Abend
Auf die Ferien in Malbun! Mit ihrem modernen Chalet-Stil ist die Kaminbar der urgemütliche Treffpunkt im Familienhotel Gorfion, um sich mit einem Aperitif auf das Abendmenü einzustimmen und den Abend ausklingen zu lassen.
Im Winter knistert das Kaminfeuer entspannt und unterstreicht die gelassene Liechtensteiner Lebensart.
Wenn Malbun sein Winterkleid trägt, wandeln wir auch unsere Terrasse zur Schneebar für coole Drinks in der Schneekulisse unseres Malbuner Hochtals.