Gorfion - Das Familienhotel im Gourmet Magazin Schweiz

Das Hotel Gorfion in Malbun wäre vor zwei Jahren fast abgerissen worden und konnte erst in letzter Sekunde gerettet werden. Heute erstrahlt das Haus in neuem Glanz. Während eineinhalb Jahren wurde es in den Zwischensaisons Schritt für Schritt renoviert. Dabei wurde auch – innert nur drei Monaten! – eine neue Küche realisiert. 

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