Commis de Partie / Jungkoch:köchin m/w/d 100%

Du hast deine Kochausbildung abgeschlossen, möchtest praktische Erfahrung sammeln und dich in einem engagierten Küchenteam fachlich weiterentwickeln? Dann starte mit uns in ein neues Kapitel.

Deine Rolle bei uns
Du unterstützt die Chef de Partie an den verschiedenen Posten und übernimmst schrittweise mehr Verantwortung. Dabei lernst du unsere Abläufe, Qualitätsstandards und kulinarische Handschrift kennen.

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Chef de Partie und aktive Mitarbeit am jeweils zugeteilten Posten

• Durchführung der Mise-en-place-Arbeiten und Vorbereitung der benötigten Produkte und Arbeitsmittel
• Mitarbeit bei der Zubereitung, Gestaltung und Präsentation der Speisen.
• Kontrolle der eigenen Arbeit und konsequente Umsetzung unserer Qualitätsstandards
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene nach HACCP

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise erste Berufserfahrung
• Leidenschaft fürs Kochen, Lernbereitschaft und Freude an der fachlichen Weiterentwicklung
• Hohes Qualitätsbewusstsein und eine saubere, strukturierte Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit, Motivation, Flexibilität und Belastbarkeit
• Professionelles Auftreten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln

Darauf kannst du dich freuen

• Eine vielseitige Einstiegsposition mit gezielter fachlicher Entwicklung und wachsender Verantwortung
• Ein erfahrenes Küchenteam, das Wissen teilt und dich im Arbeitsalltag unterstützt
• Attraktive Anstellungsbedingungen inkl. Verpflegung
• Verschiedene Vergünstigungen im Hotel, in der Destination und bei Familotel

Bereit mit uns durchzustarten?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Motivationsschreiben, CV und Zeugnissen sowie Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung.