Karriere & Jobs im Hotel Gorfion in Liechtenstein
Gastronomen aus Leidenschaft. So wie wir?
Mitten im Liechtensteiner Naherholungsgebiet Malbun und direkt an der Skipiste liegt unser ****-Haus. Als Top-Familienhotel ist es für uns sehr wichtig nicht nur die Grossen zu überzeugen, wir rücken die kleinen Gäste in den Fokus.
In unserem renommierten Haus erwartet Sie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit vielen spannenden Facetten. Wir bieten sehr gute Arbeitsbedingungen (gute Bezahlung, schöne Mitarbeiterzimmer, Gratis-Benutzung der Bergbahnen und unseres Wellnessbereichs) und ein junges, sehr kollegiales Team.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an jobs@gorfion.li. Bitte legen Sie Ihren aktuellen CV bei. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Herrn Volker Schönherr: +423 265 90 00
- 100%
- motiviert?
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- motiviert?
Was wir Ihnen bieten
- Flexible Arbeitszeiten und Überstunden werden kompensiert
- Sechstagewoche
- Junges kollegiales Team
- Erstklassiger Hotelbetrieb in einem wunderschönen Skigebiet
- Kostenloses WLAN
- Einzelzimmer mit Dusche/WC
- Verpflegung an sieben Tagen der Woche
- Sehr gute Bezahlung
Stellenangebote
Zur Verstärkung unseres topmotivierten Teams suchen wir:
Chef de Partie/Demi Chef de Partie (m/w/d) 100%
Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:
- Führung eines eigenen Postens
- Mise-en-place-Arbeiten für den Posten
- Unterstützung bei der Speisengestaltung
- Qualitätssicherung
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in erstklassigen Häusern
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Motivation
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Professionalität wird vorausgesetzt
- Leidenschaft beim Kochen
Frühstückskoch (m/w/d) 100%
Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:
- Vorbereitung sämtlicher Speisen für das Frühstücksbuffet bzw. Zubereitung von Gästebestellungen
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Frühstücksbuffets
- Mise en Place Arbeiten für den Folgetag
- Qualitätssicherung
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Unterstützung des Küchen-Teams
Was wir von Ihnen erwarten:
- Frühaufsteher aus Leidenschaft
- Erste Erfahrungen in der Küche
- Hohes Mass an Eigenverantwortung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Motivation
- Flexibilität und Belastbarkeit
Konditor/Patissier (m/w/d) 100%
Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:
- Produktion von hochwertigen, kreativen Desserts, Kuchen und Torten
- Ausarbeitung der a la carte Dessertkarte und der ¾-Pensions-Desserts
- Mitarbeitereinteilung am Posten
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie eine stetige kreative Weiterentwicklung
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung in der Topgastronomie
- Freundlich, gästeorientiert mit gepflegtem Auftreten
- Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- sehr gute Eigenorganisation und Vorausplanung
- min. 3 Jahre Erfahrung als Patissier
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
Chef de Rang/Demi Chef de Rang (m/w/d) 100%
Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:
- Professionelle Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Einhaltung der Service-Standards
- Verantwortung für die ordnungsgemässe Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
- Führen einer eigenen Station
- Mise en Place
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Service am Gast ist Ihre Leidenschaft
- Sprachkenntnisse Deutsch und Englisch (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
- Teamfähigkeit und Motivation
- Eine Ausbildung in Restaurantfach (oder Sie haben diese Kenntnisse anderweitig erworben und können entsprechende Berufserfahrung vorweisen)
- Speise- und Getränkekenntnisse werden vorausgesetzt
- Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Professionalität wird vorausgesetzt
Kinderbetreuer (m/w/d) 100 %
Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:
- Selbstständige Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung unterschiedlicher Aktivitäten im und ausserhalb des Hotelgeländes für Kinder im Alter von 0 bis 15 Jahren
- Begeistern und Motivieren der Kinder zur Teilnahme
- Laufende Weiterentwicklung des Programms
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Spass an der Arbeit mit Kindern und Jugendlichen
- Berufserfahrung im Umgang mit Kleinkindern und Kindern
- Berufserfahrung in ähnlichen Positionen von Vorteil
- Abgeschlossener Erste-Hilfe-Kurs für Säuglinge und Kleinkinder von Vorteil
- Sie sind verantwortungsbewusst und zuverlässig
- Teamgeist, offen im Umgang mit Menschen
- Kreativität und Improvisationstalent und Flexibilität
- Deutsch ist Ihre Elementarsprache
- Gute Englischkenntnisse
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d) 30%
Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:
- Tägliche Reinigung der Gästezimmer
- Reinigung der öffentlichen Bereiche
- Umgehende Erledigungen von Gästewünschen
- Auffüllen von Verbrauchsartikeln
- Mithelfen bei Wasch- und Bügelarbeiten
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
- Deutschkenntnisse von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Flexibilität bei den Arbeitszeiten
- Wertschätzung von Standards
- Gute Umgangsformen